前置仓系统设计之拣货篇

一、背景
1.1 背景概述
如前置仓系列文章对前置仓业务场景的定义：单仓的面积一般在300平左右，仓均sku一般在3000支到5000支，每天的订单量基本在300单～1000单不等，仓内作业人员在5人/班次左右。
超市前置仓单均sku一般在7个左右，超市前置仓一般从下单到配送承诺的是30分钟到家，而骑手3在km的路上（包含小区、楼梯、路上）一般需要20分钟～23分钟，所以超市前置仓留给拣货的时间一般只有7分钟～10分钟。
1.2 核心问题
对于拣货而言，最核心的问题主要是两个：
拣货效率：指的是在多长时间内可以完成拣货，在保障准确的前提下完成一单拣货的时间越少越好。
拣货准确率：指的是按照订单的要求准确的拣选商品，比如顾客要的是乐事薯片黄瓜味的，就必须要拣这个味道的，若拣了其他商品或者漏拣数量，都属于拣货不准确。

二、目标
拣货系统的目标主要是解决拣货过程中的问题，即提高拣货效率和拣货准确率。
三、方案
3.1 问题分析
首先，来看拣货时间的组成：拣货总时长 = 查看拣货订单 + 定位商品位置 + 按数量要求拣选商品 + 路径行走+打包。这个公式由5个加和因子组成，下面分别对这5个加和因子进行能否优化的分析，得出如下结论（预计时间只是举例说明，不代表真实作业时间）：

其次，分析拣货准确率的影响因子，准确率主要体现在两方面：
商品准确：即所拣即所需。理论上可通过对商品图片、商品名称、商品条码、产地、配料表等一切进行进行一一比对，完全正确后再拣。但是如果要一一核对，那么拣货时间就拉长了，所以必须要挑选最重要的信息来进行核对。
数量准确：就是我要2个，你别只给1个，当然，你要多给，作为消费者，可能并不排斥，但是对于商家而言，就是损失，同时也会造成库存不准（系统出库2个，但实际上出库了3个）。
3.2 方案概述

3.3 产品设计
拣货系统的设计本身比较复杂，因为要面对不同场景不同的作业模式，比如商超场景下，面积大，需要分区拣货，专人复核、便利店场景下，单人整单拣货+复核等等。
那么在前置仓场景下推荐的作业模式是什么呢？作者建议是：一人整单拣货+专人复核（可选）。
为什么是一人整单拣货呢？因为面积小，如果拆分多个人拣，一是不好拆，二是没那么多人。
为什么专人复核是可选项呢？这个跟面积和单量都有关系，如果单量比较小，比如低于500单，一人整单拣货+复核即可搞定，但如果超过500单，就需要专人来复核才能提升效率和准确率。

作者：Wick，如果你对商业、产品感兴趣，欢迎交流沟通，微信公众号：产品基本功