经常吃红薯好吗?
鲁豫说,吃红薯养颜!终南山说,吃红薯防癌!潘石屹说,吃红薯养生,我每年都会吃红薯!我说,我一个人,冬天会干掉90斤红薯,一直都是这样。
每年一到红薯上市的季节,我会使劲地吃红薯,使劲吃。
小时候的红薯情结
一开始吃红薯,是因为从小喜欢吃,因为小时候我的家乡就盛产红薯,主要是给猪吃,人也会吃,拣好的吃。
我的家乡把红薯叫做红苕,因此,我的家乡是远近闻名的“苕国”,因为我们红薯吃得多的缘故,我们的四川话甚至都不同于别人的四川话,带着浓浓的“苕音”。
到了北方,才知道最好吃的红薯在北方,又甜又软又糯,真好吃。因此,我每天吃两顿红薯,早上和晚上。
我是每年冬天吃红薯才体会到它给我带来的实实在在的好处:
1.通便排毒
讲真,这是红薯最大的功效。俗话说得好,一斤红薯十斤shi,有便秘的小伙伴无论如何都要试一试,就冲红薯中这大量的膳食纤维含量。
因为我从小到大就是便秘体质,因为爱运动因为揉腹,还有冬天的红薯和夏天的玉米,让我远离便秘。
2.美容养颜
说实话,这是无心插柳柳成荫的功效。我之前从来没想过红薯有这功效。
我自己具有超强钝感力,不知道红薯对皮肤的爱抚作用。
去年冬天,我和几个一段时间没见的女性朋友去看电影,路上,她们见面就夸我皮肤好,一开始我还以为是她们的客气话,后来她们越说越不像话,居然说我皮肤吹弹可破,问我究竟有什么神仙秘诀,我也想不出来。
后来,我冥思苦想,试探着告诉她们,不知道是不是红薯的功劳,我每天早晚都吃红薯,家里那么几箱红薯,不吃怪可惜的,我为了杜绝浪费,还专门买了烤箱,只为烤红薯。
后来去网上查了一下,红薯真的是具有美容养颜的功效。
据说还有防癌抗癌的功效。
医生说红薯
红薯的吃法
1.烤红薯
我为了吃红薯,专门买来烤箱。每次烤六个左右,早上吃1-2个,晚上吃1-2个,如果是大红薯就吃一个,基本两天或者三天就吃完。
2.蒸红薯
刚拿回家的红薯,烤着没那么好吃,就放置一星期,在放置的时间里,红薯可以蒸着吃,蒸红薯的水也可以喝,甜甜的,完全是小时候的味道。
3.红薯煮稀饭
这是我小时候每天都要吃的,还要配泡菜。
揭开浓浓的稀饭盖子,沿着碗边转圈吸着稀饭汤上的一层盖子,再放上泡菜,吃着红薯,简直不要太好。
4.红薯蒸好后,冷却,切成厚厚的片,晒干,吃红薯干。
5.蒸在米饭上面
6.切成片煮在火锅里面
7.做红薯凉粉
8.做红薯淀粉,炒瘦肉的时候,放一点搅拌,瘦肉丝滑细嫩。
总之,红薯好处多多,关键还便宜,你吃了绝对不后悔!